It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Ψητό κοτόπουλο με ντοματίνια, πατάτες, θυμάρι και ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα Ο αγαπημένος μας σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει μια υπέροχη συνταγή με ζουμερά μπούτια κοτόπουλου, λαχανικά και πλούσια βινεγκρέτ.

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ, ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 12 μπούτια (2 κιλά) κοτόπουλο με κόκκαλο και πέτσα
  • 600 γρ πατάτες, κομμένες στα 4
  • 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
  • 1/4 φλ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα
  • 2 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
  • 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • 250 γρ ντοματίνια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220C.

  2. Βάζουμε σε δύο ταψιά το κοτόπουλο, τις πατάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το θυμάρι.

  3. Σε ένα βάζο χτυπάμε την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα, το Χωριό ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει.

  4. Περιχύνουμε το κοτόπουλό μας με το μείγμα και αλατοπιπερώνουμε.

  5. Ψήνουμε για 40 λεπτά.

  6. Προσθέτουμε τα ντοματίνια.

  7. Ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά, μέχρι να γίνει το κοτόπουλο.

  8. Σερβίρουμε το κοτόπουλο με συνοδεία λαχανικών.

 

Η συνταγή βρίσκεται δημοσιευμένη και στον ιστότοπο του Δημήτρη Σκαρμούτσου.

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Ψητό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στο φούρνο

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Εορταστικό τραπέζι, Μεγάλες παρέες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κοτόπουλο, Κρέας, Λαχανικά, Μυρωδικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 12 μπούτια (2 κιλά) κοτόπουλο με κόκκαλο και πέτσα
  • 600 γρ πατάτες, κομμένες στα 4
  • 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
  • 1/4 φλ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα
  • 2 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
  • 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • 250 γρ ντοματίνια
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Ψητό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στο φούρνο

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Εορταστικό τραπέζι, Μεγάλες παρέες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κοτόπουλο, Κρέας, Λαχανικά, Μυρωδικά

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!