It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Σαλάτα Ιταλική με τομάτα, μοτσαρέλα & ΤΟΠ Βαλσάμικο Κόβουμε τα σαλατικά στο χέρι για να διατηρήσουμε την πλήρη τους γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά και απολαμβάνουμε τη μοναδική πλούσια ιταλική σαλάτα.

ΣΑΛΑΤΑ ΙΤΑΛΙΚΗ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ & ΤΟΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 2 μάτσα άγρια ρόκα
  • 1 ραντίτσιο
  • 1 αντίβ (είδος ραδικιού)
  • 250 γρ σπανάκι baby
  • 4 κομμάτια μοτσαρέλα
  • 2 τομάτες
  • 1/3 αγγούρι

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ

  • 100 ml ΤΟΠ Βαλσάμικο
  • 20 γρ κουκουνάρι
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 κτγ φρέσκια ρίγανη
  • 1 κτγ φρέσκο βασιλικό
  • 100 ml Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πιπεριές σε μικρούς κύβους.

  2. Πλένουμε και κόβουμε τις σαλάτες (ρόκα, ραντίτσιο, αντίβ, σπανάκι) σε μικρά μπουκέτα με το χέρι (εναλλαντικά με μαχαίρι).

  3. Κόβουμε την μοτσαρέλα και την τομάτα σε ροδέλες και σε κύβους το αγγούρι.

  4. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο το κουκουνάρι, τις πιπεριές και τα φρέσκα μυρωδικά. Σβήνουμε με το ΤΟΠ Βαλσάμικο και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.

  5. Ανακατεύουμε το μείγμα με τις σαλάτες,  και το αγγούρι και συνοδεύουμε με τις ροδέλες τομάτας και μοτσαρέλας.

H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ

TOΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΙΔΙ

H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ

TOΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΙΔΙ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 2 μάτσα άγρια ρόκα
  • 1 ραντίτσιο
  • 1 αντίβ (είδος ραδικιού)
  • 250 γρ σπανάκι baby
  • 4 κομμάτια μοτσαρέλα
  • 2 τομάτες
  • 1/3 αγγούρι

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ

  • 100 ml ΤΟΠ Βαλσάμικο
  • 20 γρ κουκουνάρι
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 κτγ φρέσκια ρίγανη
  • 1 κτγ φρέσκο βασιλικό
  • 100 ml Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο

 

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!