It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Αρωματική σαλάτα με κινόα, λαχανικά και ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει για εμάς μια υπέροχη σαλάτα, ιδανική και για την περίοδο της Σαρακοστής, με κινόα, πιπεριά Φλωρίνης, λαχανικά.

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 φλ. κινόα
  • 1 κρεμμυδάκι πράσινο, ψιλοκομμένο
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
  • 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 1/2 αγγούρι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
  • 3 ραπανάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
  • 2 κ.σ. φιλέ αμυγδάλου
  • 3 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές
  • 3  κ.σ. ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Μουλιάζουμε την κινόα για 1 ώρα.

  2. Την ξεπλένουμε καλά και την βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, για περίπου 10 λεπτά.

  3. Αποσύρουμε την κινόα από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.

  4. Σε ένα μπολ τοποθετούμε την ΤΟΠ κρέμα βαλσάμικου με δαμάσκηνο, το Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

  5. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.

 

  • Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας ανοίγει την όρεξη με μια υπέροχη συνταγή – μπορείτε να τη δείτε δημοσιευμένη και εδώ.

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Σαλάτα

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Μεγάλες παρέες, Ρομαντικό δείπνο, Φοιτητική ζωή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Λαχανικά, Ξηροί καρποί, Μπαχαρικά, Μυρωδικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 φλ. κινόα
  • 1 κρεμμυδάκι πράσινο, ψιλοκομμένο
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
  • 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 1/2 αγγούρι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
  • 3 ραπανάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
  • 2 κ.σ. φιλέ αμυγδάλου
  • 3 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές
  • 3  κ.σ. ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο
  • αλάτι
  • πιπέρι
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Σαλάτα

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Μεγάλες παρέες, Ρομαντικό δείπνο, Φοιτητική ζωή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Λαχανικά, Ξηροί καρποί, Μπαχαρικά, Μυρωδικά

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!