It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ντομάτα και Μυρωδικά Μια από τις αγαπημένες μας συνταγές, μαγειρεμένη με πλούσια σάλτσα και μοναδικά αρώματα που χαρίζει η ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ντομάτα και Μυρωδικά.

ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΑΙ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 κιλό χταπόδι
  • 100ml άσπρο κρασί
  • 2 κρεμμύδια ξερά
  • 600γρ ντοματάκια κονσέρβα
  • 50γρ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ντομάτα και Μυρωδικά
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 15 κόκκοι πιπέρι μαύρο
  • 160 ml Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500γρ μακαρονάκι κοφτό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι άσπρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βράζουμε  το χταπόδι με το κρασί σε μέτρια φωτιά, χωρίς να προσθέσουμε νερό, μέχρι να βγάλει τα υγρά του. Κατόπιν, το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια και προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τους κόκκους του πιπεριού, το αλάτι, το άσπρο πιπέρι, το σκόρδο, τα ντοματάκια, την κανέλα και το Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο και τα βράζουμε μέχρι το χταπόδι να μαλακώσει αρκετά.

  2. Προσθέτουμε την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ντομάτα και Μυρωδικά και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε.

  3. Βράζουμε χωριστά το κοφτό μακαρονάκι σε άφθονο αλατισμένο νερό και το στραγγίζουμε.

  4. Τα ανακατεύουμε με το χταπόδι και την σάλτσα του και το σερβίρουμε αμέσως.

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Μαγειρευτό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στη γάστρα, Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Μεγάλες παρέες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζυμαρικά, Λαχανικά, Θαλασσινά, Μπαχαρικά, Μυρωδικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 κιλό χταπόδι
  • 100ml άσπρο κρασί
  • 2 κρεμμύδια ξερά
  • 600γρ ντοματάκια κονσέρβα
  • 50γρ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ντομάτα και Μυρωδικά
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 15 κόκκοι πιπέρι μαύρο
  • 160 ml Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500γρ μακαρονάκι κοφτό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι άσπρο
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Μαγειρευτό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στη γάστρα, Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Μεγάλες παρέες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζυμαρικά, Λαχανικά, Θαλασσινά, Μπαχαρικά, Μυρωδικά

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!