It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Μοσχάρι με σάλτσα ΤΟΠ Κρέμας Βαλσάμικου με δαμάσκηνο και μπρόκολο Φανταστική συνταγή με μοσχάρι σπάλας σε μερίδες, σιγομαγειρεμένο με μπρόκολο, σωταρισμένο και σβησμένο με ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο.

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες
  • 150 ml γάλα καρύδας
  • 80 ml σησαμέλαιο
  • 100 γρ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο
  • 100 γρ ψιλοκομμένα ξερά δαμάσκηνα
  • 150 γρ κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
  • 200 γρ μπρόκολο
  • Πιπέρι άσπρο κατά βούληση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρέας με το σησαμέλαιο, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να σωταριστούν και σβήνουμε με την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο.

  2. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας, τα δαμάσκηνα, το πιπέρι και αφήνουμε να σιγοβράσει.

  3. Πλένουμε καλά το μπρόκολο και αφαιρούμε τα μεγάλα κοτσάνια. Το τεμαχίζουμε σε ομοιόμορφα κομμάτια.

  4. Τα αφήνουμε στο σουρωτήρι να στραγγίξουν.

  5. Βάζουμε το μπρόκολο στην κατσαρόλα με το κρέας τη στιγμή που αρχίζει να μαλακώνει, προσθέτουμε εάν χρειάζεται λίγο νερό και αφήνουμε 20 λεπτά ακόμη μέχρι να βράσουν μαζί κρέας με μπρόκολο.

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Μαγειρευτό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Μεγάλες παρέες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κρέας, Μοσχάρι, Φρούτα, Λαχανικά, Γαλακτοκομικά, Μπαχαρικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες
  • 150 ml γάλα καρύδας
  • 80 ml σησαμέλαιο
  • 100 γρ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με δαμάσκηνο
  • 100 γρ ψιλοκομμένα ξερά δαμάσκηνα
  • 150 γρ κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
  • 200 γρ μπρόκολο
  • Πιπέρι άσπρο κατά βούληση
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Μαγειρευτό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Μεγάλες παρέες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κρέας, Μοσχάρι, Φρούτα, Λαχανικά, Γαλακτοκομικά, Μπαχαρικά

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!