It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Σάλτσα Ντομάτας με Βόειο Λουκάνικο και ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Ιδανική σάλτσα για πένες ή άλλα κοντά ζυμαρικά, ή για πατάτες τηγανητές ή πίτες για σουβλάκι. Πρέπει να τη δοκιμάσετε!

ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΒΟΕΙΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 2 κ.σ. Χωριό Ελαιόλαδο Αειφόρο
  • 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
  • 400 γρ λουκάνικο βόειο, κομμένο σε ροδέλες
  • 400 γρ (1 συσκευασία) ντοματάκι κονκασέ ψιλοκομμένο
  • 1/2 κούπα νερό, ζεστό
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 2 κ.σ. ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • 1/2 κ.γ. ζάχαρη
  • 1/4 κ.γ. πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
  • 1/4 κ.γ. κάρυ σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά. Ρίχνουμε το Χωριό Ελαιόλαδο Αειφόρο και το λουκάνικο και σοτάρουμε για λίγα λεπτά μέχρι να αρχίσει να ροδίζει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή.

  2. Όταν γυαλίσει το κρεμμύδι και μαλακώσει, ρίχνουμε τη ντομάτα, το νερό ανακατεμένο με τον πελτέ, την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.

  3. Σερβίρουμε με ζυμαρικά της αρεσκείας μας.Tip: Ταιριάζουν πολύ οι πένες με το πιάτο αυτό, ή άλλα κοντά ζυμαρικά. Αν δεν θέλουμε ζυμαρικά μπορούμε να συνδυάσουμε τη σάλτσα με πατάτες τηγανητές ή πίτες για σουβλάκι. Στην τελευταία περίπτωση ταιριάζει και μια κουταλιά γιαούρτι για το σερβίρισμα.

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Τηγανητό, Σάλτσα

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στο τηγάνι

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Εορταστικό τραπέζι, Μεγάλες παρέες, Φοιτητική ζωή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Μοσχάρι, Ζυμαρικά, Λαχανικά, Μπαχαρικά

H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ

ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥ

H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ

ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 2 κ.σ. Χωριό Ελαιόλαδο Αειφόρο
  • 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
  • 400 γρ λουκάνικο βόειο, κομμένο σε ροδέλες
  • 400 γρ (1 συσκευασία) ντοματάκι κονκασέ ψιλοκομμένο
  • 1/2 κούπα νερό, ζεστό
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 2 κ.σ. ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • 1/2 κ.γ. ζάχαρη
  • 1/4 κ.γ. πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
  • 1/4 κ.γ. κάρυ σε σκόνη
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Τηγανητό, Σάλτσα

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στο τηγάνι

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Εορταστικό τραπέζι, Μεγάλες παρέες, Φοιτητική ζωή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Μοσχάρι, Ζυμαρικά, Λαχανικά, Μπαχαρικά

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!